易武正山——六大茶山之首
易武正山 ,是六大茶山中茶园面积最大、品质最优的。易武古镇种茶、制茶、卖茶历史悠久,尤其在清朝中期成为六大茶山中最热闹繁华的“茶马古镇”。据史料记载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶7万余担。所产茶叶源源不断地由骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,远销印度、尼泊尔等国。
从清朝开始,易武茶年年岁贡,进贡之余的茶叶便运到当时叫“普洱”的地区交易,故名“普洱茶”。由于当时清政府严格管控易武茶,仅作为对有功官爵(三品以上)的奖赏,以及外交的顶级国礼;加之普洱茶养生功效卓著,又是贵族身份的象征,在民间茶馆的售价高昂。造成了“后宫限供,大臣难得,价比黄金”的局面,出现了“茶商预订,盘踞等货”和“茶客疯狂竞价”的空前盛世。
每年产茶时节,易武古镇茶市兴旺,交易火爆,以致方圆500里客满为患。客商们看到了普洱茶的利润空间,纷纷来到云南西双版纳,在易武山周围种植普洱茶获利,逐渐形成了后来的云南茶区。
清朝后期,国力衰弱,局势动荡,普洱茶停贡,普洱茶和当地茶山、茶商从此走向没落。直到近十年,港台及各地的茶友们不断挖掘寻访,普洱茶才得以古树逢春,重现香飘四海的景象。